Purée de carottes, pommes de terre et cerfeuil dès 6 mois

Les 2 grands-mères de Mini-biscuit sont branchées à fond jardinage, plantes, nature. L’une n’a pas son pareil pour arranger les fleurs, l’autre pour cultiver son potager. C’est justement après une visite du potager que je suis rentrée les bras chargés de bonnes choses à faire goûter à Mini-biscuit. Parmi elles, un énorme bouquet de cerfeuil.

En cherchant des recettes pour bébé à base de cerfeuil, je n’ai trouvé que des purées assaisonnées d’une seule branche… Il figure pourtant parmi les ingrédients principaux d’une certaine soupe au cerfeuil ! J’ai donc essayé de faire goûter à Mini-biscuit une purée qui en contienne à plus haute dose, en l’adoucissant avec la pomme de terre (pour rassasier), la carotte (pour sucrer) et du lait maternisé (pour l’onctuosité). Mini-biscuit s’est régalé !

Purée bébé de carottes, pommes de terre et cerfeuil dès 6 mois

Les légumes à feuilles (comme le cerfeuil mais aussi les épinards, les salades et dans une moindre mesure les carottes) contiennent des nitrates, même lorsqu’ils sont bio. On élimine donc l’eau de cuisson et on mixe avec une eau minérale pour bébé ou ici avec un peu de lait maternisé. On veille aussi à espacer ces légumes dans la semaine de bébé 😉

Lire la suite

Publicités

Compote banane nectarine dès 6 mois

Choses promises… Choses promises ! Précisément 2 mois après que Mini-biscuit ait goûté à sa 1ère carotte (l’indétrônable classique de la diversification alimentaire) j’inaugure la nouvelle rubrique bébé du (presque) blog avec une compote de fruits qui a parfaitement fait ses preuves au goûter. Oui, le (presque) blog a officiellement un nouveau goûteur !

Banane et nectarine : 2 fruits que je n’aurais pas particulièrement pensé associer pour nous, pourtant quelle délicieuse surprise ! L’idée était d’apporter le juteux et la pointe d’acidité de la nectarine à la banane plus épaisse et douce. Le résultat était à la hauteur : bonne consistance, saveur au top. J’en veux pour preuve les « ah, ah, ah » pressants et insistants de Mini-biscuit entre chaque cuillerée 😀

Compote bébé banane nectarine dès 6 mois

Comme je l’explique dans 2 super articles que je prépare sur l’introduction des 1ers légumes et des 1ers fruits, on introduit d’abord 1 nouvel aliment à la fois. Après cette étape et après s’être assurée que bébé ne fait aucune réaction allergique à la banane ou à la nectarine, alors on peut démarrer les mélanges comme cette délicieuse compote de banane et nectarine.

Lire la suite

Le (presque) blog en congé maternité

Il y a tout juste 1 semaine aujourd’hui, les amateurs de friandises fantômes célébraient Halloween. Nous, plutôt que de festoyer autour d’une habituelle pâtisserie à la citrouille, nous nous sommes retirés dans une bulle de tendresse et d’amour pour éprouver les plus belles émotions qu’il soit donné de vivre…

Notre Mini-biscuit est né ce mardi 31 octobre 2017

Nom-de-code-chéri et moi sommes fous de bonheur. J’avoue en plus être complètement gâteuse ! Je m’extasie devant chacune de ses mimiques, je ne me lasse pas d’observer chaque parcelle de son petit corps si parfait, de plonger mon regard dans le sien, déjà si éveillé, d’humer sa douce odeur et d’admirer comme, de jour en jour, notre Mini-biscuit grandit. En un mot : je suis conquise !!!

Le presque blog en congé maternité

Comme vous pourrez certainement le comprendre, je prends la liberté de suspendre momentanément l’activité du (presque) blog. Même s’il me reste 2 ou 3 bonnes recettes que je pourrai vous poster çà et là, je suis maintenant plus occupée à préparer des biberons que de petits festins 😉 Et surtout décidée à consacrer toute mon attention à mon Mini-biscuit

Je serai très heureuse de vous retrouver lorsque notre petite famille naissante aura pris ses repères. D’ici quelques mois, j’espère aussi pouvoir étrenner la future-nouvelle rubrique « Bébé » du (presque) blog, dédiée aux repas de Mini-biscuit 🙂

Pour ne pas manquer la sortie de notre bulle et la reprise du (presque) blog, inscrivez-vous à la mailing-list en haut à droite de cette page et likez la page Facebook, où j’ai l’habitude de toujours donner quelques nouvelles. À très bientôt pour la suite de nos aventures familiales et culinaires 🙂

Mes 9 livres de grossesse

Je prends quelques libertés aujourd’hui pour aborder avec vous le sujet qui occupe 99 % de mes pensées désormais… Je veux bien sûr parler de l’arrivée imminente de Mini-biscuit ! Depuis qu’il s’est logé au creux de mon ventre, une foule de questions, d’espoirs et de craintes déferlent dans mon esprit. Pour faire le tri, et m’accompagner dans ce processus vers la maternité, j’ai fait comme souvent… Je me suis armée de livres ! J’avais repéré certains, choisi d’autres par hasard, on m’en a offert et même Nom-de-code-chéri s’y est mis ❤ Allé ! 9 mois, 9 livres, faisons le tour d’horizon de ma table de chevet encombrée 😀

bulle-coeur-jaune

1/ Le plus instructif
Le livre de bord de la future maman – Ses neufs premiers mois, semaine après semaine de Marie-Claude Delahaye
C’est le 1er livre que j’ai acheté, j’avoue un peu par hasard, dès que j’ai appris ma grossesse. Mais le hasard fait bien les choses ! Je l’ai tellement trimballé (chambre > cantine > voiture > salles d’attente > vacances > toilettes > salon > dans la famille…) que mon pauvre exemplaire est tout écorné. L’auteur décrit avec une justesse déconcertante les évolutions de la grossesse semaine après semaine, à la fois dans le corps de la maman, et le développement du bébé. C’est un précieux compagnon, factuel et complet, qui m’a aussi permis de tenir mon entourage informé, en leur donnant matière à s’imaginer un Mini-biscuit de X cm 😉 Paraît que c’est un best-seller depuis plus de 20 ans, je comprends pourquoi !

Mes 9 livres de grossesse

2/ Le plus documenté
Enceinte tout est possible de Renée Greusard
Journaliste spécialisée en matière de sexualité et de genre, l’auteur s’est interrogée au moment de sa propre grossesse sur le bien fondé des nombreuses injonctions faites aux femmes enceintes, pourtant contradictoires d’un pays à l’autre ou d’une génération à l’autre. Elle déroule son enquête journalistique (faite de rencontres, d’interviews, de recherches…) au fil de 11 chapitres correspondant à ses 9 mois de grossesse, l’avant et l’après. Tous les aspects historique, sociologique et culturel de la grossesse, de l’accouchement et de la naissance sont abordés. C’est passionnant, très enrichissant, truffé de bonnes références, mais aussi drôle et déculpabilisant. Je n’ai de cesse de le citer autour de moi !

« Tu vas manger ça ? Reste sexy. Ne prends pas trop de poids. Allez, juste un verre ! Ce n’est pas une maladie. T’es sûre que tu peux danser dans ton état ? Fais ci. Ne fais pas ça (…) D’où viennent ces interdits ? Sont-ils toujours fondés ? »

Lire la suite

Cascade de bonnes nouvelles {des révélations en pagaille} !!!

Vous savez que j’ai récemment déménagé pour m’installer avec Nom-de-code-chéri… Tenez-vous bien, car ce changement de décor n’est que la pointe émergée de l’iceberg ! Je vous réserve ici d’autres surprises et une déferlante de bonheur ❤ Alors avant de poursuivre la lecture de ce post exceptionnel, attendez-vous à partager un peu de mon tsunami émotionnel 😉

1/ Je me suis expatriée
On commence en douceur par une nouvelle géographique. Depuis près de 9 ans que je traversais la frontière luxembourgeoise pour me rendre au bureau, j’y suis maintenant installée pour de bon ! Alors certes, mon nouvel appartement ne se trouve qu’à 11 km à vol d’oiseau du précédent… Mais de frontalière je deviens résidente, dans ce petit Grand-duché que j’adore et qui m’épate chaque jour pour son ouverture d’esprit, son cosmopolitisme heureux et ses traditions attachantes.

Cascade de bonnes nouvelles, Des révélations en pagaille

Ma carte de résidente !

2/ On se PACSe
À force de crier sur tous les toits et à travers le web que je suis (presque) bonne à marier, Nom-de-code-chéri s’est lancé, mettant un terme définitif à mes années de célibat revendiqué… Pour mon plus grand bonheur 🙂 Nous sommes donc occupés à rassembler un tas de papiers auprès des 3 administrations luxembourgeoise, française et belge (vive l’Europe !) après quoi nous devrions rapidement passer devant l’État civil 😀

bulle-coeur-jaune

Mais si je vous disais que les bonnes nouvelles ne s’arrêtent pas là et que la plus merveilleuse des annonces reste à venir, vous pensez à quoi ?!…

Lire la suite