Depuis 8 semaines que (PRESQUE) existe (« seulement » ou « déjà », à vous de juger !) voici la 1ère recette non-végétarienne du blog. L’occasion d’éclaircir un chouïa de détail : je ne suis PAS végétarienne ! Ni par conviction, ni par goût. C’est pourtant par esprit de contradiction goût que je cuisine essentiellement végé. Mais ce n’est donc PAS à l’ordre du jour.
Accueillant mon papa le weekend dernier (celui qui prend un air circonspect devant toute graine et qui pouffe à la seule évocation du tofu) j’ai mitonné ces lasagnes au jambon, inspirées de loin de la recette de Capussyne, une adepte WW (encore eux !) Très franc succès à table. C’est plein de saveurs et ultra-crémeux… Vraiment convaincant !