Quel meilleur moment que cette journée caniculaire pour penser à se désaltérer ? Cette eau fruitée, aussi appelée detox water (bien qu’on ne sache pas trop ce qu’elle a de detox, bref), est super rafraîchissante et parfumée, agréable et zéro culpabilité. Très tendance depuis 5-6 ans (j’ai toujours un temps d’avance), on en voit fleurir de toutes sortes. Elles marient souvent un fruit (pastèque, melon, kiwi, pêche, abricot…) pour le côté sucré, à ce que j’appellerais un « booster » (citron, citron vert, gingembre, menthe…) pour le côté frais. On y trouve parfois aussi du concombre, du basilic… Laissez parler votre imagination (ou votre frigo) !
Je trouve ces eaux fruitées super belles, et tellement plus chic qu’un bête pichet d’eau quand vous recevez des amis. Elles sont en plus super saines. Si certains y ajoutent un sucrant, je trouve personnellement que le sucre naturel des fruits est largement suffisant. À vous de voir !
Ici l’eau fruitée a infusé plus que 24 heures, ce qui la rend très colorée et très parfumée. À l’inverse les fruits se sont eux délavés, je ne les ai pas réutilisés. J’aurais pu les mélanger à mon yaourt s’ils avaient gardé plus de substance 😉
