Une amie enceinte est immobilisée pour laisser à son bébé le temps de pousser tranquillement. Qu’à cela ne tienne : si elle ne peut plus venir jusqu’à ma table, ma table vient à elle ! C’est donc les bras chargés de… sacs isothermes que je suis allée la voir tout à l’heure, canicule oblige !
J’ai préparé plusieurs petites choses toutes fraîches, à picorer en papotant du bébé à venir, dont cette salade très librement inspirée du taboulé. L’association fenouil orange fonctionne à merveille. Les raisins secs et le sésame accentuent l’effet sucré-salé. C’est gourmand et en plus c’est vegan.
